Рассмотрены презентации рабочих групп по ХАССП и лабораториям по реализации проекта в рамках технического сотрудничества с JICA

Новости
29 Ноябрь 2023
1492

29 ноября 2023 года  в Министерстве экономики и коммерции Кыргызской Республики с участием заместителя министра  Айнуры Усенбековой проведено 7-е заседании совместного координационного комитета в рамках технического сотрудничества с Японским агентством международного сотрудничества («JICA») проекта развития человеческих ресурсов пищевых лабораторий для улучшения качества молока и молочных продуктов, подписанного 20 сентября 2018г. между Министерством экономики Кыргызской Республики и Японским агентством международного сотрудничества (JICA).


Проект начал свою работу с 2019 года и его целью является улучшение системы оценки соответствия качества и безопасности молока и молочных продуктов, выпущенных в обращение в соответствии с техническими регламентами ЕАЭС, по всей цепочке добавленной стоимости. 


На заседании рассмотрены презентации рабочих групп по ХАССП и лабораториям по реализации проекта, отчет руководителя проекта г-на Уэно Казуми о завершении проекта и достигнутых результатах.


За   4 года реализации проекта специалисты   Центра по стандартизации и метрологии МЭК КР, Департамента профилактики заболеваний и государственного санитарного - эпидемиологического надзора при МЗ КР, Ветеринарной службы МСХ КР  прошли обучение и обменялись опытом с экспертами Японии, освоили новые методы испытаний, разработали ряд документов по инспектированию ХАССП.


Достигнуты индикаторы Матрицы разработки проекта в части повышения уровня компетентности технических специалистов, увеличено количество аналитических методов, усовершенствованных в ходе реализации проекта, усовершенствованы чек-листы по инспекции ХАССП на основе нового Кодекса Алиментариус.


Онлайн обращение