ОсОО «АГРО КУШ» получил государственный сертификат «Халал» на процесс убоя и переработки мяса птицы

Новости
21 Июль 2021
6167

21 июля 2021 года состоялось открытие ОсОО «АГРО КУШ», специализирующегося на разведении и выращивании кур бройлеров мясных пород, для последующего убоя и переработки мяса птицы в соответствии со стандартами Халал. 

ОсОО «АГРО КУШ» подтвердил соответствие своего процесса и получил государственный сертификат «Халал» выданный Центром по стандартизации и метрологии при Министерстве экономики и финансов Кыргызской Республики совместно с Духовным управлением Мусульман Кыргызстана.

Учредителем компании является ОсОО «Адал Азык» (торговая марка «Тойбосс»), которое является одним из лидеров в Кыргызской Республике по производству колбасных и мясных продуктов в соответствии со стандартом «Халал». 

ОсОО «АГРО КУШ» создал процесс производства на базе старой птицефабрики расположенной в Иссык-Кульском районе, Иссык-Кульской области и введённой в эксплуатацию в 1980-х годах. На момент приобретения старой птицефабрики ОсОО «АГРО КУШ» функционировало приблизительно на 20% от своей изначальной проектной мощности. 

Большим преимуществом птицефабрики является ее расположение, соответствующее санитарно-планировочным правилам для животноводческих хозяйств, а также наличие собственных водозаборных скважин и отдельной линии электроснабжения.

В целях наращивания производственных мощностей ОсОО «АГРО КУШ»  приобрело новое оборудование для инкубации, вывода, выращивания, убоя, а также переработки производственных отходов птицеводства. Поставщиками оборудования являются европейские, турецкие и российские производители. 

Производственная мощность составляет:

- Инкубация яиц и вывод около 9,5 млн. птенцов бройлеров год;

- Выращивание бройлеров в 22-х птичниках – 3,5 млн голов в год;

- Производство комбикормов для разных возрастов птицы, мощностью 10 тонн в час; 

- Убой и переработки мяса птицы, мощностью до 3000 голов в час;

- Переработка отходов убоя с получением мясокостной муки – 20 тонн в смену.

Онлайн обращение