Согласно проведенного анализа Северным межрегиональным управлением Министерства экономики КР, динамика цен на основные продукты питания зависит от внешних факторов, а именно:
- Благоприятные климатические условия текущего года способствовали хорошему урожаю зерновых, что сказалось на ценах на пшеницу. По всем областям Северного региона средняя цена на пшеницу снизилась на 18,5%.
- Увеличение посевных площадей Северного региона под картофель, а также благоприятные климатические условия дали богатый урожай картофеля 2015 года, что в результате привело к снижению цен. Средние цены на картофель урожая 2015 года снизились по сравнению с урожаем прошлого год почти в два раза.
По сравнению с прошлым годом средние цены на мясо снизились на 17%. Причиной снижения цен на мясо является снижение цен на корм. Если в 2014 году средняя цена за 1 тюк сена составляла 269,4 сом, то в настоящее время средняя цена за 1 тюк сена составляет 115,6 сом, т.е. по сравнению с прошлым годом средняя цена сена по Северному региону на 2,3 раза меньше.
Тем не менее, по сравнению с прошлым годом средние цены на сахар поднялись по всем областям Северного региона, кроме Таласской области. Средний рост цен составляет 107,9%, т.е. цены выросли почти на 8%. Одной из основных причин является рост курса доллара США, так как в Кыргызстан почти 80% сахара завозится из стран ближнего и дальнего зарубежья.