Анализ рынка зерна и муки

Анализ цен
02 Июнь 2014
6378
Анализ рынка зерна и муки

Мировой рынок
Мировые рынки наличного товара шли следом за биржевыми ценами. Мягкая пшеница SRW на базисе FOB в США опустилась до $270, твердая пшеница HRW до $333, кукуруза - до $220. Французская пшеница в порту Руан снизилась до $273, а ячмень до $223. Российская пшеница на базисе FOB (Черное море) торговалась в пределах $287 за тонну.
На наличном рынке Ирак провел 19-23 мая тендер, на котором после длительного перерыва победила российская пшеница. Закуплено 150 тыс. т пшеницы с поставкой август 2014г.: 100 тыс. т по 324,55$/тонна CIFFO и 50 тыс. т по 328,89$/t CIFFO. Также Ливан купил на тендере 30 тыс. т мукомольной пшеницы по 307,43$/тонна C&F из Румынии с поставкой до конца июня, предыдущая закупка была по 309,53$/тонна C&F.

В мае на биржах СВОТ, MATIF и LIFFE доминировал тренд снижения. Котировки пшеницы значительно провалились вниз. Наибольшее падение мы фиксируем в Лондоне. Здесь пшеница опустилась на 11,3%, или на 32,2 доллара за тонну. В Париже с 28 апреля по 23 мая пшеница снизилась на 9,5%, или на 28,4 доллара за тонну. В США снижение было более умеренным. Падение сдерживали не очень благоприятные известия о состоянии озимой пшеницы. Тем не менее, в Чикаго за май мягкая пшеница просела на 7,6%, или на 19,6 долларов за тонну.

Примерно так же в Чикаго опустилась кукуруза - 7,4%, или на 15,1 доллара за тонну.
В России цены на пшеницу и кукурузу продолжают расти вопреки падающему тренду на мировых рынках. Не оказалась исключением и прошедшая неделя, в ходе которой цены в пшеничном сегменте значительно укрепились, несмотря на укрепление рубля к доллару и евро и падение мировых котировок. Со 2 по 23 мая пшеница 3 класса повысилась на 75 рублей, пшеница 4 класса на 110 рублей, а фуражная пшеница на 100 рублей за тонну. В этом же направлении двигалась кукуруза, потяжелевшая на 85 рублей за тонну.

Обратный тренд в рублях у продовольственной ржи и фуражного ячменя. Обе культуры потеряли в цене по 25 рублей за тонну, но подорожали примерно на 1,5 доллара. Пивоваренный ячмень демонстрирует стабильность и сохраняет те же позиции, хотя с учетом роста рубля он за неделю набрал 3,4 доллара за тонну.
За весь май рост пшеницы всех классов перевалил за 2%. У пшеницы 3 класса - 2%, у 4 класса - 2,6%, у фуражной пшеницы - 2,9%. Кукуруза за май поднялась на 5,6%. Именно эти культуры на мировых рынках за май значительно просели.

Республика Казахстан
По сообщению сайта kazakn-zerno.kz, в Казахстане,Со 2 по 9 мая на ЕТС прошло 10 сделок по пшенице 3 класса. Продано 36275 тонн пшеницы 3 класса на сумму 1551688754 тенге, или 8525294 доллара. Из 10 сделок 2 были направлены на экспорт на базисе DAP без НДС. Реализована 2651 тонна пшеницы на сумму 86770754,2 тенге при средней цене в 32731,3 тенге за тонну. На базисе EXW с НДС с поставкой на элеваторе прошло 7 сделок и продано 33284 тонны пшеницы на сумму 1451318000 тенге при средней цене за тонну 43604 тенге. В режиме анонимного аукциона за неделю реализовано всего 340 тонн пшеницы по цене 40000 тенге за тонну на сумму 13600000 тенге.

С 9 по 16 мая на ЕТС был продан рекордный в этом году объем пшеницы 3 класса, прошло 46 сделок по пшенице 3 класса. Продано 726872 тонны пшеницы 3 класса на сумму 31231962390 тенге. На экспорт на базисе DAP без НДС прошло 11 сделок и продано 189025 тонн пшеницы на сумму 8813081100 тенге, а на базисе FOB без НДС 5 сделок объемом 365000 тонн на сумму 15784615000 тенге. 23 сделки состоялись на базисе EXW с НДС с поставкой на элеваторе. Продано 162679 тонн пшеницы на сумму 6160915090 тенге. Одна сделка объемом 5000 тонн на базисе CPT с НДС ушла на сумму 237500000тенге.

В режиме анонимного аукциона за неделю состоялось 6 сделок и реализовано 5168 тонн пшеницы на сумму 235851200 тенге. Кроме пшеницы 3 класса, за период на ЕТС прошли 2 сделки по кормовому ячменю. Всего этой зерновой продано 5115 тонн на сумму 168627192тенге.

С 16 по 23 мая на ЕТС состоялось 33 сделки по пшенице 3 класса. Продано 642359 тонн пшеницы 3 класса на сумму 23734875100 тенге. Также на ЕТС состоялось 3 сделки по пшенице 4 класса в объеме 8200 тонн на сумму 307342800 тенге. Пятый класс пшеницы одной сделкой продан в объеме 3033 тонн на сумму 90990000 тенге. Две сделки по кормовому ячменю реализованы в объеме 2555 тонн на сумму 69912465 тенге. Одна сделка по пивоваренному ячменю на сумму 19657080 тенге в объеме 720 тонн. Другая сделка реализована партией 3500 тонн за тонну на сумму 127407000 тенге.

На данный момент в столице республики,г. Астане,пшеницу 3 классаможно приобрести по 41800 тенге за тонну ($229.65, здесь и далее применяется курс Нацбанка Казахстана на 20.05.2014). Муку 1-го сорта в столице реализуют по 66500 тенге за тонну ($365.36), высшего сорта - по 68900 тенге за тонну ($378.55). Второй сорт муки на рынках
стоит 62800 тенге за тонну ($345.03).

Экспортные цены на зерновые культуры и муку
в долларах за тонну, в т.ч. НДС 0 % (франко-элеватор) на 19.05.2014 года

(в долларах)
Наименование станциипшеница 3 класса, с клейковинойпшеница 4 класспшеница 5 классЯчменьмукаУсловия постав-ки
23-24%27-30%-2 классв/с1 сорт2 сорт
про-дажапро-дажапро-дажапро-дажапро-дажапро-дажапро-дажапро-дажа
ст. Луговая240-249250-260226-236-190-204405-415387-397365-375DAP

Пшеницу 3 класса с содержанием клейковины 23% на условиях DAP сост. Луговая(Казахстан-Кыргызстан) реализуют по $239-249, пшеницу с клейковиной 27-30% - 250-260, ячмень - 194-204, мука высшего, 1-го и 2-го сорта стоит 405-415, 387-397, 365-375 долларов за тонну.
Пшеницу 3 класса с элеваторовЮжно-Уральской железной дорогина данный момент продают по $199-209, пшеницу выше 27% клейковины - $212-222, ячмень - за $172-182, муку высшего, 1-го и 2-го сортов - по $377-387, $362-372 и $338-348 соответственно.

Кыргызская Республика
Рынок зерна, муки и хлебопродуктов в Кыргызстане является самым чувствительным к ценовым колебаниям, исходя из высокой зависимости этой группы продуктов от импорта.

Баланс рынка муки
Показательед. изм2010 г.2011 г.2012 г. 2013 г.
Общий объем производства, тыс. тоннтыс. тонн478,8440,2442,8276,6
Динамика по сравнению с предыдущим годом,%93,32%91,94%101,0%62,5%
Экспорт (c)тыс.тонн0,0680,66200,027
Импорт, тыс. тоннтыс.тонн25,604136,045111,585126,8
в т.ч. из Казахстанатыс.тонн20,833108,115107,822122,6
Динамика по сравнению с предыдущим годом,%36,99%531,34%82,02%113,6%
Потребление (f = a + e-с)тыс.тонн504,336575,583554,385403,373
Удельный вес импорта в общем объеме потребления%5,08%32,54%20,13%31,4%
* без учета объемов теневой экономики
В 2013 году собран хороший урожай пшеницы - 820 тысяч тонн, что на 279 тысяч больше, чем в 2012-м. Обеспеченность продуктами питания с учетом импорта составляет: хлеб - 153 процента от потребности, картофель - 154 процента, молоко - 119 процентов, овощи - 139, растительное масло - 112,3, сахар - 72 процента. Это, считают в правительстве, позволит не допустить повышения цен.

Еженедельная динамика цен на зерно продовольственной пшеницы и муку 1-го сорта
за период с января по 29 мая 2013-2014 гг. по Кыргызской Республике
Годыянварьфевральмартапрель02.май08.май15.май22.май29.май29 май в % к январю
Пшеница продо-вольственной пшеницы201414,8151514,814,8151514,814,8100,00%
201317,3117,3117,1417,4717,6417,0217,0217,0317,0798,61%
% изм.-14,50-13,34-12,49-15,28-16,10-11,87-11,87-13,09-13,30
Мука 1-го сорта201425,626,126,126,125,626,126,126,126,4103,13%
201328,8128,4328,6927,7127,162726,8826,8726,7792,92%
% изм.-11,14-8,20-9,03-5,81-5,74-3,33-2,90-2,87-1,38

С начала года цены на муку 1-го сорта выросли от 25,6 сом/кг в январе до 26,4 сом/кг в мае (по состоянию на 29мая) 2014 г. или на 3,12% (или на 0,8 сом/кг), а цены зерно продовольственной пшеницы остались на одном уровне.
По сравнению с январем-маем 2013 г. в январе-мае 2014 г. наблюдается снижение цен на продовольственную пшеницу и муку первого сорта.

Оптово-отпускные цены производителя на муку 1-го сорта

Наименование предприятияЦена 1кг (сом)
на 22.05.2014г.
Цена 1кг (сом)
на 29.05.2014г.
Отклон.
(сом)
Темп роста в %Цена 1кг (сом)
на 30.05.2013г.
Соотношение 2014 к 2013гг. в %
ЗАО “Акун” (свыше 500 кг) 23,7 (экстра); 23,5 (классик);
23,3 (век)
23,7 (экстра); 23,5 (классик);
23,3 (век)
без изм.
без изм.
без изм.
-
-
-
23,5 (экстра); 23,6 (классик);
22 (век)
100,9%
99,6%
105,9%
ОсОО “Эльнур” (свыше 1500 кг)2121без изм.-2295,5%
СКТ ОсОО «Яшар»(свыше 5000 кг)21,821,8без изм.-2490,8%

Оптово-отпускные цены производителей муки колеблются впределах 21-23,7 сомов за1 кг муки 1 сорта.

Розничная цена на муку 1 сорта по фирменным магазинам на 29 мая2014 г.
Наименование предприятияСтоимость 1 кгСред
няя цена
Рост розн.цены к оптов.
цене %
1 мешок1 кг2 кг3 кг4 кг5 кг10 кг
ЗАО “Акун” (экстра)23,7------
(классик)23,53431,5-31282729,1724,1%
(век)23,3------
ОсОО“Эльнур” 2532-30-2927,528,736,7%
СКТ ОсОО «Яшар» 22.05.1425,231----3129,0733,4%

По сравнению с прошлой неделей средние розничные цены в фирменных магазинах остались без изменения.
На рынках города Бишкек
Мука пшеничнаяОшский рынок
цена 1 кг (сом)
Аламединский рынок
цена 1 кг (сом)
Орто-Сайский рынок
цена 1 кг (сом)
22.05.1429.05.1422.05.1429.05.1422.05.1429.05.14
Акун высший сорт33-3633-3632-3332-3332-3332-33
первый сорт29-3029-3128-3028-302828
Эльнур высший сорт33-3533-353333--
первый сорт29-3029-302828--
Яшар высший сорт33-3533-3532-3332-333232
первый сорт29-3029-3028-3028-3028-3028-30
Казахстанская высший сорт34-3534-3535353232
мука первый сорт28-3029-3028-3128-3128-3028-30
“Цесна” высший сорт35-3836-38404038-4038-40

На прошлой неделе (с 22 мая по 29 мая) по республике средняя розничная цена на зерно продовольственной пшеницы осталась без изменения, кроме роста в г.Талас на 7,8% (или на 1,0 сом/кг).
А также наблюдался рост средней розничной цены на муку 1-го сорта по республике на 1,0%, рост произошел в следующих городах республики:
· в г.Талас – мука 1-го сорта на 0,97%;
· в г.Балыкчы – мука 1-го сорта на 7,27 %;
· в г.Чолпон-Ата – мука 1-го сорта на 1,96%;
· в г.Каракол – мука 1-го сорта на 3,68%;

Мониторинг средних розничных цен на зерно продовольственной пшеницы и муку первого сорта в период с 22 по 29 мая 2014 года (сом/кг)
Зерно прод-ой пшеницыМука пшеничная 1-го сорта
22.05.201429.05.2014% измен-я22.05.201429.05.2014% измен-я
По республике14,814,80,026,126,4+1,0
г.Бишкек15,515,50,028,628,60,0
г. Нарын14,514,50,025,525,50,0
с.Кочкорка12,512,50,024,524,50,0
г.Талас12,813,8+7,8425,726,0+0,97
г. Кара- Балта9,59,50,025,525,50,0
г. Токмок14,514,50,025,025,00,0
г.Балыкчы15150,027,529,5+7,27
г. Чолпон-Ата19,019,06,125,526,0+1,96
г.Каракол16,016,00,025,926,8+3,68
г.Ош16,716,70,027,027,00,0
г. Жалал-Абад14,514,50,729,929,90,0
г. Баткен17,417,40,026,826,5-0,93
г.Кызыл- Кия14,114,10,022,422,40,0



























Онлайн обращение